Live cooking beleving
Live cooking beleving is de topper van de barbecue arrangementen. Onze kok gaat voor jullie aan de slag met de orginele Oklahoma smoker, de steenoven en de nieuwste Ofyr vuurschaal barbecue. Laat u verrassen door een uitgebreid en luxe arrangement geheel voor u verzorgt door middel van verschillende bereidingswijzen.
- Diverse bereidingswijzen
- Gemarineerd vers vlees
- Diverse luxe salades
Minimal 15 personen
Maximum 500 personen
Sommerzeit
Winterzeit
Dauer: 2 uur
Met de Live cooking beleving geniet u van:
- Zoetzure komkommersalade met krokante rode ui
- Tomatensalade met lenteuitjes en fetakaas
- Salade van zoete aardappel met lente uitjes , knapperige paprika en gerookt buikspek
- Pastasalade met geroosterde groenten en parmezaanse kaas
- Reuze carpaccio met huisgemaakte pesto en zongedroogde tomaat
- Ceasarsalade met kip, ei en kruidencroutons
- Vers gebakken brood uit de steenoven
- Langzaam gegaarde beenham met mosterdmarinade
- In knoflook en rozemarijn ingelegde lamsbout
- Rosé gebakken runderlende met rode portsaus
- Met kruiden gevulde regenboogforel
- Gemarineerde kipspiezen
- Geroosterde seizoensgroenten besprenkeld met olijfolie
- Geroosterde rozenvalaardappelen
Lesen Sie weiter
